• 一般飲食菜單

早餐菜單(1) 奶類2杯
• 低脂奶1杯240c.c
• 荷包蛋(蛋1個、油5g)
• 吐司2片
 

早餐菜單(2) 奶類2杯
• 豆漿1杯240c.c
• 培根1片(10g)豬肉鬆20g
• 大饅頭1/2個
 

早餐  代換食物
• 吐司2片＝大饅頭1/2個＝蘿蔔糕2塊 (140g)＝小餐包2個＝漢堡麵包1個＝蘇打餅乾6片

中餐菜單(1) 
• 白飯1碗(200g)
• 香滷雞腿(生重35g)
• 魚香茄子 (茄子100g、油10g)
• 蒜炒青花 (青花100g、油5g)
• 山藥排骨湯 (山藥70g、排骨生重35g)
• 蘋果1個(125g)
 

中餐菜單(2) 
• 清燉牛肉麵 (熟麵條240g、牛肉35g、油2g、酸菜50g)
• 椒鹽南瓜 (南瓜100g、油7g)
• 醋溜高麗 (高麗菜130g、肉絲35g、紅蘿20g、油6g)
• 奇異果1個(125g)
 

中餐  代換食物
• 白飯1碗(200g)＝粥2碗 熟麵條240g＝拉麵100g＝油麵180g
• 蘋果1個(125g)＝奇異果1個 (125g)＝葡萄13個＝櫻桃9個＝草莓9個＝柑橘1個＝木瓜 1/2個 (275g)＝蓮霧3個

午點菜單(1) 
• 綠豆西谷米(生綠豆30g、西谷米20g、砂糖10g)
 

午點菜單(2) 
• 地瓜湯圓(蕃薯120g、小湯圓5個、砂糖10g)
 

午點  代換食物
• 西谷米20g＝米苔目80g
 

晚餐菜單(1) 
• 菜粥 (米80g、白蘿蔔70g、紅蘿蔔30g、油5g)
• 麻婆豆腐 (豆腐80g、絞肉17.5g、油5g)
• 燙青菜 (地瓜葉100g、油5g)
• 葡萄13個
 

晚餐菜單(2) 
• 白飯1碗(200g)
• 紅燒肉魚 (肉魚生重35g、油10g)
• 開陽白菜 (大白菜100g、蝦米5g、油5g)
• 羅宋湯 (洋蔥20g、蕃茄80g)
• 柑橘1個(180g)  
 

晚點(1)  代換食物
• 低脂奶1杯240c.c
•  蘇打餅乾3片

晚餐(2)  代換食物
• 低脂奶1杯240c.c
•  吐司1片